Description
- Pièces entières
- Traitement de l’artisanat
- Guéri et affiné en cave
- De 1,2 kg à 1,5 kg
- Á partir de € 54,60
54,60€ – 63,00€
Nous préparons à la main les Longes de Gland 50% Race Ibérique avec du paprika, du sel, de l’ail et de l’origan.
Les infiltrations de graisse dans leur viande maigre la donnent une texture et une jutosité excellentes; c’est donc une délicatesse pour le palais et la santé.
Poids | ND |
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Poids | 1,200 – 1,300 Kg, 1,300 – 1,400 Kg, 1,400 – 1,500 Kg |
À PARTIR DE 70€ *
SEUR SERVICE URGENT
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