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JAMONES DE BELLOTA IBÉRICOS

Jamón de Bellota 100% Ibérico

Jamón de Bellota 100% Ibérico

Les jambons 100% ibériques Bellota Quercus proviennent de nos séchoirs avec un minimum de 36 mois d’affinage après un processus de production artisanale et de maturation naturelle. Le résultat est une viande parfumée qui glisse dans la bouche, laissant un goût d’arômes délicats.

Profitez d’un vrai régal pour les sens.

À PARTIR DE 507,50 €

Désosser Jambon 100% ibérique bellota

  • Pièces entières
  • Désossé
  • Emballage sous vide
  • De 3,75 kg à 5 kg
  • À partir de € 580,00 

Jambon 100% ibérique Bellota coupé à la main

  • Couper à la main
  • Emballage sous vide
  • De 0,5 kg à 2 kg
  • De € 92,50

Tranché Jambon 100% ibérique Bellota

  • Traitement de l'artisanat
  • Emballage sous vide
  • De 0,5 kg à 2 kg
  • À partir de € 82,50

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

Jambon Ibérique dappât de champ

  • Pièces entières
  • Traitement de l'artisanat
  • Mûri naturelle > 24 mois
  • De 7 kg à 8 kg
  • À partir de € 253,75

Désosser Jambon Ibérique d’appât de champ

  • Pièces entières
  • Désossé
  • Emballage sous vide
  • De 3,75 kg à 4,75 kg
  • De € 300,00

Tranché Jambon Ibérique d’appât de champ

  • Traitement de l'artisanat
  • Emballage sous vide
  • De 0,5 kg à 2 kg
  • À partir de 47.50 €

PALETAS DE BELLOTA IBÉRICAS

Palette Ibérique de Gland 100%

Palette Ibérique de Gland 100%

  • Pièces entières
  • Traitement de l'artisanat
  • Mûri naturelle > 24 mois
  • De 4,75 kg à 5,75 kg
  • À partir de € 200,00

Palette Ibérique de Gland 100% Désossée

  • Pièces entières
  • Désossé
  • Emballage sous vide
  • De 2 kg à 3 kg
  • À partir de € 191,25

Palette Ibérique de Gland 100% Tranchée

  • Élevé dans les pâturages
  • Emballage sous vide
  • De 0,5 kg à 2 kg
  • À partir de 52.50 €