Longes Ibérique de Gland 100%

67,6078,00

Nous préparons à la main les Longes Ibérique de Gland Quercus avec du paprika, du sel, de l’ail et de l’origan.

Les infiltrations de graisse dans leur viande maigre la donnent une texture et une jutosité excellentes; c’est donc une délicatesse pour le palais et la santé.

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Description

  • Pièces entières
  • Traitement de l’artisanat
  • Guéri et affiné en cave
  • De 1,2 kg à 1,5 kg
  • Á partir de € 67,60

Informations complémentaires

Poids

1,200 – 1,300 Kg, 1,300 – 1,400 Kg, 1,400 – 1,500 Kg

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