Salchichón de Bellota 100% Ibérico

28,60€ – 33,00€

De textura carnosa, el Salchichón Ibérico de Bellota Quercus se elabora con carne magra de cerdo ibérico de bellota, picada muy fina y aliñada con pimienta negra molida. Se cura en bodegas naturales durante 5 o 6 meses, dotando al salchichón de personalidad propia.

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Descripción

  • Piezas enteras
  • Elaboración artesanal
  • Curado y madurado en bodega
  • De 1,2 Kg a 1,5 Kg
  • Desde 28,60 €

Información adicional

Peso

1,200 – 1,300 Kg, 1,300 – 1,400 Kg, 1,400 – 1,500 Kg

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